Mousse au chocolat

Simple, rapide, légère et délicate! Voici la recette la plus simple, sans doute la plus traditionnelle de mousse au chocolat!

Ingrédients: 5 œufs - 200g de chocolat (au lait pour moi)

• Séparer le blancs des jaunes d'œufs
• Faire fondre le chocolat
• Monter les blancs en neige
• Quand le chocolat est fondu, le laisser un peu refroidir et ajouter le jaunes d'œufs. Mélanger bien
• Ajouter délicatement les blancs en neige
• Verser dans des ramequins et réserver au frais

Comments

[Casa Dolce Casa]

Que cette nouvelle annéee soit remplie d'heureux moments.

Meilleurs voeux!

bisous

Casa

[valerie]

les recettes les plus simples sont bien souvent les meilleures...

[Cindy]

j'utilise aussi cette recette de mousse au chocolat, par contre moi, je met 6 oeufs pour 200g de chocolat :)

[aurore]

joli recette, en honneur de mes 100 premiers followers j’ai créé ma première collection : La Cusine en Rose http://biscottirosaetralala.blogspot.com

[plumedange]

ça m'a l'air carément délicieux!!
je vais m'inviter chez toi!
Ou juste noter la recette et la refaire a la maison!
bisous