À vos marques, prêt... Spatule!

Les spatules en folies

22 janvier 2009

Autour de l'avocat

Deux petites recettes sympas pour finir mon avocat. Tout d'abord une poêlée riz-saumon-avocat. Ingrédients: 1/3 d'avocat - 1/2 filet de saumon - du riz - de la sauce soja Temps de préparation: 15 minutes Faire cuire le riz selon les instructions du paquet (moi j'ai pris le reste du riz à sushis) Découper le saumon en petits cubes et le faire revenir dans de l'huile de l'olive (il doit être rosé) Découper également l'avocat en petits cubes et le rajouter au saumon, assaisoner avec une cuillère à soupe de sauce soja Lorsque le... [Lire la suite]
Posté par Boulichou à 17:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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