À vos marques, prêt... Spatule!

Les spatules en folies

26 septembre 2012

Rillettes de sardines

Désolée, je n'ai pas de photos, mais vu le succès de la recette, j'en referai à coup sûr!Ingrédients: 200g de sardines à l'huile - 100g de fromage blanc - 1 oignon émincé - jus de citron (1 ou 2 cuillères à soupe) Égoutter les sardines. Enlever les arêtes et la peau Émietter les sardines avec une fourchette Mélanger tous les ingrédients Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Posté par Pipaillon à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 février 2011

Gâteau au fromage blanc

LE gâteau de mon enfance, un des premiers gâteaux que j'ai faits avec ma maman, je ne m'en lasse pas !Ingrédients: 1kg de fromage blanc à 20% - 100g de sucre en poudre - 75g de farine (ou moitié farine moitié maïzena) - 5 oeufs - 300ml de lait Laisser égoutter le fromage blanc pendant trois heures (dans un chiffon fin, placé dans une passoire). Battre le fromage égoutté avec dans l'ordre: le sucre, les jaunes d’œufs, la farine et enfin le lait. Battre les œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation. ... [Lire la suite]
Posté par Boulichou à 16:26 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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