Idéales à l'apéritif, ces mini quiches sont rapides à faire et font toujours leur petit effet. Ingrédients: 1 pâte brisée - 100g de dés de jambon - 10 cL de crème liquide - 2 oeufs - 75g de gruyère râpé - sel - poivre Préparer la pâte brisée Préchauffer...

Ingrédients: 180g de farine - 3 œufs - 100g de cubes de jambon - 100g d'emmental râpé - 150g d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles (ça c'est le plus dur) - 10 cL d'huile d'olive - 20 cL de vin blanc sec (ou d'eau) - 1/2 sachet de levure Préchauffer...