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À vos marques, prêt... Spatule!
miel
22 décembre 2009

Chocolats Ganache au miel

Chocolats Ganache au miel
Troisième sorte de chocolat: fourrés avec une ganache au miel. J'ai choisi pour ceux-ci du chocolat au lait et du chocolat blanc. Ingrédients: 200g de chocolat (mélange noir-lait selon vos goûts)finement râpé - 110g de crème fraîche - 75 à 100g de miel...
Posté par Pipaillon à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  chocolat,  chocolat maison,  fourrage,  intérieur,  ganache

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25 juillet 2009

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Il m'arrive souvent de vouloir faire une recette qui utilise un yaourt nature, (la recette des muffins particulièrement). Mais voilà, les yaourts ne se vendent pas à l'unité, alors pour écouler le reste, je fais des gâteaux au yaourt! Une recette simple,...
Posté par Pipaillon à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  chocolat,  amande,  gâteau,  noisette,  noix de coco,  basique,  fruit,  yaourt

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19 janvier 2009

Gâteau miel-citron

Gâteau miel-citron
... avec une pointe d'amande. Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le miel, et bien ces temps-ci j'avais très envie d'un gâteau, ou de biscuits au miel. J'ai opté pour le gâteau (format cake) et j'y ai ajouté un peu de zeste de citron pour... bah je...
Posté par Pipaillon à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  citron

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4 janvier 2008

Porc au miel

Ingrédients: filet de porc sans os "à griller" (c'était écrit ça dessus) (au moins 1 par personne, à ajuster en fonction des convives évidemment) - du miel - de la sauce soja - de la crème fraîche (facultatif) Couper la viande en lamelles Préparer la...
Posté par Pipaillon à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  filet de porc,  marinade

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6 juillet 2007

Petits gâteaux à la cannelle

Petits gâteaux à la cannelle
Bonsoir! Je suis toute seule chez moi en ce moment, je n'ai pas grand chose à faire. Et moi, quand je m'ennuie, je cuisine. Alors je vous présente des petits gâteaux au miel et à la cannelle. Mon idée au départ était de faire des biscuits, mais ça n'a...
Posté par Pipaillon à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  cannelle,  gâteaux

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7 juin 2007

Tarte au miel

Tarte au miel
J'adore le miel. Je suis comme les ours de Bear's life, ça me met de bonne humeur. Alors j'essaie de faire des desserts différents, avec du miel... Et voilà comment est née, ma tarte au miel. Pour la pâte sablée: Ingrédients: 200g de farine - 80g de sucre...
Posté par Pipaillon à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  tarte

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