À vos marques, prêt... Spatule!

Les spatules en folies

13 janvier 2010

Velouté de carottes au curry

Une fois n'est pas coutume, parlons légumes!Je cuisine peu les légumes, tout simplement parce que je n'aime pas franchement ça (surtout cuits), mais s'il y a bien un légume que j'aime c'est la carotte! Je crois que je ne pourrais pas m'en passer. Et au fil du temps, j'ai remarqué qu'elle allait à merveille avec le curry. Voici donc une recette toute simple et réconfortante pour les froides nuits d'hiver.Ingrédients: 6 carottes - un grand volume d'eau - sel - curry - 2 cuillères à soupe de crème fraîche Faire bouillir un grand... [Lire la suite]
Posté par Pipaillon à 15:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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