Et pour finir cette série, un pâte de spéculoos, pour offrir également. J'ai fait la recette du blog Au jardin des délices Temps de préparation: 15 minutes Ingrédients: 125gr de beurre - 300g de lait concentré sucré - 200gr de spéculoos - 1 feuille de...

Une petite série de posts sur ma passion du moment: les pâtes faites maison! Je n'ai pas de photos pour cette pâte de pistache, elle est partie trop vite, mais je vous promets d'en refaire dès que possible (sans doute la semaine prochaine prochaine)!...

Ingrédients: même poids d'amandes entières (ou d'un mélange amandes-noisettes entières) et de sucre. Temps de préparation: environ 30 minutes Pour ma part, j'avais 85g d'amandes et 85g de noisettes. J'ai donc pris 170g de sucre. Faire cuire les amandes,...