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À vos marques, prêt... Spatule!
biscuits
13 mars 2010

Bredele et petits biscuits (3): amaretti, "volcans"

Bredele et petits biscuits (3): amaretti, "volcans"
"Amaretti" "Volcans" Pour les deux recettes, ils s'agit de blancs d'œufs et de poudre d'amande. Forcément, les "volcans" sont faits avec du cacao.Mes biscuits ne ressemblent pas du tout au photo du livre, en particulier les volcans, qui sont sensé "exploser"...
Posté par Pipaillon à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  biscuits,  amaretti,  blanc d'oeuf,  poudre,  bredele

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24 février 2010

Bredele et Petits Biscuits, la suite (2): choco-croque, sablés au noix

Bredele et Petits Biscuits, la suite (2): choco-croque, sablés au noix
Les choco-croque (dont je mettrais peut-être la recette tellement c'était bon!) Les sablés au noix, qui étaient très bons eux aussi Et j'ai également testé une autre recette: les billes d'amande, que j'ai oublié de prendre en photo. C'est aussi la recette...
Posté par Pipaillon à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sablés,  noix,  biscuits,  bredele

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24 janvier 2010

Mini pizzas crackers

Mini pizzas crackers
Envie de biscuits apéritifs, sans produits chimiques, sans excès de matière grasse ou de sel? Ces mini pizzas sont pour vous. Inspirées très largement des célèbres biscuits apéritifs industriels. La recette est très simple. Des crackers (faits maison,...
Posté par Pipaillon à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  apéritif,  crackers,  mini pizzas

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21 septembre 2008

Biscuits à la cuiller

Comme toujours, j'ai laissé passer la date de péremption de certaines choses de mon frigo. Aujourd'hui, ce sont les oeufs (pour changer), et j'en avais beaucoup. Je suis donc partie à la recherche d'une recette de gâteaux (petit goûter prévu à mon ancien...
Posté par Boulichou à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  cuiller

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21 février 2008

Hélènettes

Hélènettes
Et la deuxième recette pour mes œufs, avec les jaunes cette fois. Ingrédients: 2 jaunes d'œuf - 100g de sucre - 100g de farine - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 100g d'amandes en poudre ou de noisettes en poudre - 80g de beurre Mélanger les...
Posté par Boulichou à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  noisette,  hélènettes,  jaunes d'oeufs,  biscuits

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