LE gâteau de mon enfance, un des premiers gâteaux que j'ai faits avec ma maman, je ne m'en lasse pas ! Ingrédients: 1kg de fromage blanc à 20% - 100g de sucre en poudre - 75g de farine (ou moitié farine moitié maïzena) - 5 oeufs - 300ml de lait Laisser...

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté, j'ai déménagé, j'ai eu quelques soucis, bref, pas trop le temps ni l'envie de cuisiner. Maintenant que ça va mieux, je me remets à la cuisine avec, une fois n'est pas coutume, une recette sucrée qui m'a...

Et la cerise sur le gâteau... Pour la génoise: Ingrédients: 120g de sucre - 75g de farine - 50g de noix de coco - 4 œufs - 1 cuillère à café de levure Fouetter les jaunes d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter la farine et la levure...