À vos marques, prêt... Spatule!

20 janvier 2008

Jalousies aux pommes

Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 2 pommes - du beurre - du sucre - de la cannelle ou de la vanille (en option) Peler, épépiner, et couper les pommes en morceaux Faire chauffer le beurre et le sucre dans une poêle (ou une casserole) Faire revenir les pommes,...

Posté par Pipaillon à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jalousies, pommes, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2008

Galette comtoise

Je suis originaire de Franche-Comté, j'y vis encore d'ailleurs et pour les rois, on ne mange pas que la galette frangipane, on en mange une autre, qui est vraiment bonne et légère. Je suis invitée à dîner ce soir, et je dois emmener le dessert. Donc voilà,...

Posté par Boulichou à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comtoise, fleur d'oranger, galette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2008

Petits sablés

Aujourd'hui, envie de faire des sablés, c'est tout bête, rapide et en plus, c'est troooop bon ! J'ai fait trois recettes: une pâte sablée normale, une pâte sablée au chocolat et un petit mélange des deux pâtes pour faire des sablés marbrés. Pâte sablée...

Posté par Boulichou à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, marbré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Bavarois Chocolat Blanc - Framboise

Et la cerise sur le gâteau... Pour la génoise: Ingrédients: 120g de sucre - 75g de farine - 50g de noix de coco - 4 œufs - 1 cuillère à café de levure Fouetter les jaunes d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter la farine et la levure...

Posté par Pipaillon à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blanc, bavarois, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Porc au miel

Ingrédients: filet de porc sans os "à griller" (c'était écrit ça dessus) (au moins 1 par personne, à ajuster en fonction des convives évidemment) - du miel - de la sauce soja - de la crème fraîche (facultatif) Couper la viande en lamelles Préparer la...

Posté par Pipaillon à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, filet de porc, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Bonne année!!

Pour commencer, bonne année tout le monde! Je vous souhaite tout le bonheur possible et tout et tout. Et surtout une année pleine de gourmandises! Alors pour rester dans le thème du blog, (on est là pour parler cuisine non?) voici mon repas de réveillon!...

Posté par Pipaillon à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, année, bonne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

Cake Olives-Jambon

Ingrédients: 180g de farine - 3 œufs - 100g de cubes de jambon - 100g d'emmental râpé - 150g d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles (ça c'est le plus dur) - 10 cL d'huile d'olive - 20 cL de vin blanc sec (ou d'eau) - 1/2 sachet de levure Préchauffer...

Posté par Pipaillon à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fromage, jambon, olives, râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote