750 grammes
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À vos marques, prêt... Spatule!
noix de coco
24 septembre 2012

Blondies Coco - Framboise

Blondies Coco - Framboise
Pour ce gâteau, je cherchais une idée de dessert pour un petit repas en famille. J'avais très envie de brownies mais comme je savais que mes convives n'étaient pas particulièrement fans (trop de chocolat les écoeure...) j'ai décidé de partir sur des blondies....
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7 janvier 2010

Financier Géant à la noix de coco

Financier Géant à la noix de coco
Pour mon deuxième repas de réveillon, j'ai fait un entremets noix de coco - mangue - vanille (dont je vous donnerais éventuellement la recette plus tard) et je l'ai posé, pour changer de la génoise ou de la dacquoise, sur un financier géant, mais pour...
27 décembre 2009

Rochers Coco

Rochers Coco
Une recette toute simple aujourd’hui, mais qui fait toujours son petit effet, tout cela pour un minimum de préparation. Ingrédients : 125g de sucre en poudre - 125g de noix de coco en poudre - 2 blancs d’œufs Mélanger le sucre en poudre avec la noix de...
5 novembre 2009

Tartelettes chocolat-coco

Tartelettes chocolat-coco
J'adore le mélange coco-chocolat, et il y a quelques temps j'ai rêvé que je mordais dans une tartelette où sous une belle couche de chocolat se cachait une crème presque liquide à la noix de coco...Et puis un jour en allant faire des courses, une boîte...
28 juillet 2009

Colle coco

Colle coco
J'enchaîne tout de suite avec une recette faite il y a déjà quelques temps, mais que je n'avais pas eu le temps de poster. C'est une confiserie de la Réunion: de la noix de coco caramélisée. À la Réunion, on peut en trouver de toutes les couleurs et de...
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25 juillet 2009

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Il m'arrive souvent de vouloir faire une recette qui utilise un yaourt nature, (la recette des muffins particulièrement). Mais voilà, les yaourts ne se vendent pas à l'unité, alors pour écouler le reste, je fais des gâteaux au yaourt! Une recette simple,...
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