750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
À vos marques, prêt... Spatule!
oignons
8 janvier 2009

Filet mignon mariné au cidre

Filet mignon mariné au cidre
Mon dernier plat de Noël, une recette que j'ai trouvée sur "What's for Lunch" mais que je n'ai pas faite totalement comme indiqué. Ingrédients: 400g de filet mignon de porc - 1/2 bouteille de cidre doux - 2 oignons - 1 échalote - thym Temps de préparation:...
Posté par Boulichou à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: filet de porc,  marinade,  cidre,  oignons,  échalote

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
28 décembre 2008

Verrines Foie Gras-Oignons & Saumon-Petits Pois

Verrines Foie Gras-Oignons & Saumon-Petits Pois
Donc, pour commencer, les verrines, avec deux recettes inventées. Verrine Foie Gras-Oignons Ingrédients: 3 tranches fines de foie gras - 2 oignons - du beurre - 2 cuillerées à soupe de sucre - 10cl de crème fraîche - 1/2 sachet de fixe-chantilly Découper...
Posté par Boulichou à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  oignons,  foie gras,  petits pois,  verrine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 novembre 2008

Porc mariné à la japonaise

Allez, de nouveau une marinade. Comme vous l'aurez remarqué, j'adore faire des marinades. Quand on mange souvent les mêmes viandes, ça permet de ne pas trop se lasser et ça fait toujours un effet sympathique. J'avais de la sauce sucrée et de la salée...
Posté par Boulichou à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marinade,  sauce soja,  oignons,  porc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 novembre 2008

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana
C'est un plat que j'adore manger au restaurant italien. Je me suis toujours dit que ça devait être facile à faire. Donc, j'ai acheté des escalopes de veau, et hop, une recette. J'ai pas fait les vrais saltimbocca car je n'avais pas de sauge mais c'était...
Posté par Boulichou à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  oignons,  courgette,  champignons,  saltimbocca,  veau

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 novembre 2008

Tomates à la Provençale

Tomates à la Provençale
Je rattrape mon retard de posts sur le blog, j'avais une certaine quantité de recettes testées et photographiées, mais peu de temps pour les partager ... Voilà qui est chose faite ! Ingrédients: 3 tomates - 1 oignon - du parmesan - des herbes de Provence...
Posté par Boulichou à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  provencale,  tomates

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Recherche
Publicité
Publicité