À vos marques, prêt... Spatule!

3 novembre 2008

Soufflé au fromage

Allez, encore une recette pour la route ... Testée, retestée et approuvée à chaque fois ! (je l'ai faite souvent car elle nécessite beaucoup d'œufs) Ingrédients: 50g de beurre - 40g de farine - 25cL de lait - sel - poivre - 4 œufs - 100g de fromage râpé...

Posté par Boulichou à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, soufflé

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3 novembre 2008

Tomates à la Provençale

Je rattrape mon retard de posts sur le blog, j'avais une certaine quantité de recettes testées et photographiées, mais peu de temps pour les partager ... Voilà qui est chose faite ! Ingrédients: 3 tomates - 1 oignon - du parmesan - des herbes de Provence...

Posté par Boulichou à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, provencale, tomates

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2 novembre 2008

Sablés marbrés

J'ai fait des sablés marbrés, encore meilleurs que ceux postés précédemment (Ici ). La différence tient en fait dans le mélange du chocolat dans la pâte sablée normale. Ingrédients: 150g de farine - 100g de beurre - 75g de sucre - 1 œuf - sel - du chocolat...

Posté par Boulichou à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, marbrés

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1 novembre 2008

Feuilletés au fromage

Un premier article pour inaugurer la nouvelle formule de notre blog. On espère qu'elle vous plaira et que vous continuerez à venir voir nos réalisations ! Et donc, sans plus attendre, la recette ! Une recette toute bête que j'ai inventée (cela existait...

Posté par Boulichou à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâte feuilletée, feuilletés

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21 octobre 2008

Soupe et Compote

Ce soir, je vais au théâtre avec une amie et je lui ai proposé de venir chez moi pour un petit dîner léger. Au programme: soupe carottes-courgettes-pommes de terre et une compote de bananes. Donc, deux recettes pour le prix d'une, mais pas de photos,...

Posté par Boulichou à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, carotte, courgette, compote, pommes de terre, soupe

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21 septembre 2008

Biscuits à la cuiller

Comme toujours, j'ai laissé passer la date de péremption de certaines choses de mon frigo. Aujourd'hui, ce sont les oeufs (pour changer), et j'en avais beaucoup. Je suis donc partie à la recherche d'une recette de gâteaux (petit goûter prévu à mon ancien...

Posté par Boulichou à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cuiller

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7 septembre 2008

Macarons

Et me voilà de retour de vacances (bon j'avoue, je suis rentrée depuis 3 semaines, mais j'ai été débordée). J'ai fait bien entendu la pyramide de macarons pour le mariage de ma sœur. La pyramide s'est transformée en tas dans des belles assiettes parce...

Posté par Pipaillon à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macarons, pistache

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8 juillet 2008

Cake marbré coco-framboise et/ou chocolat-noisette

Voilà une recette qui a eu un franc succès (surtout la version coco-framboise). C'est donc une recette de base de cake, on sépare la pâte en deux et on la parfume comme on veut. Déclinable à volonté donc ... Attention, pas du tout du tout light! Ingrédients:...

Posté par Pipaillon à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande, cake, coco, noisette

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3 juillet 2008

Mes premiers macarons

Et oui, me voilà lancée dans l'aventure macarons après des années à me dire: "je me lance, je me lance pas, allez je peux le faire, non pas maintenant". Le début de l'histoire: ma sœur se marie! Génial! Et voilà que je fais l'erreur de montrer, il y a...

Posté par Pipaillon à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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18 juin 2008

Tarte Poires-Spéculoos

Avec ce titre, vous pensiez sûrement à un fond de tarte en spéculoos et bien non! J'ai eu cette idée comme ça tout d'un coup, et j'en suis très contente! Une crème aux spéculoos! Rien de bien folichon, c'est juste une crème pâtissière faite avec des spéculoos...

Posté par Pipaillon à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poires, spéculoos

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